こんばんはMです。もうあと数時間で今年も終わろうとしています。暮れの忙しさでブログの更新も滞っていました。今日こそは、と私が毎年この時期に作っている「きんとん」をご紹介したいと思います。栗きんとんにしてもいいですし、フルーツを加えてフルーツ...

こんばんはMです！先週末、市内にあるお醤油屋さん（現在は味噌が本業です）で行われているみそ作り教室に参加してきました。 材料は全て用意してくださるので、エプロンと三角巾を持って行くだけで大丈夫。あとはちょっとだけ力を入れて。愛情も込め...

こんばんはMです。あれよあれよという間に12月も1/3が過ぎてしまいました。師走です。やっぱりなんだか忙しい‥。 私、11月の終わりに前にこのブログでも紹介した「のっぷい農産物直売所」に行きました。毎年私の楽しみにしている市川三郷町の特産...

こんばんはMです。今日は冷えましたね。会社の駐車場の大きな落葉樹もすっかり葉が落ち…。一気に冬が来たなあ〜と眺めてしまいました。 こんな日はあったかいお汁粉が食べたいな！9月の終わりだったかしら、上の娘のところに遊びに行った時に吉祥寺...

こんばんはMです。今日は私の好きな直売所のあちこちで収穫祭や感謝祭をやっていました。ですが私、早くに起きられずにすっかり出遅れました。それもそのはず、昨日金曜の夜は「金曜ロードショー」に始まって「孤独のグルメ」やキャンプの番組があり、明日は...

こんばんはMです。今日は寒いですねー。こう急に寒いと着るものに困っちゃいます。実はまだちゃんと出してなくて…。とりあえず引っ張り出したものをまとっています・笑 寒くなると食べるものも少し厚着に？！ クリーミーなパスタはいかがでしょう！...

こんばんはMです。先々週行った地方卸売り市場の消費者感謝デーでマグロがとってもお得に買えまして。カチカチに凍っているものだったので小分けして冷凍しておきました。今夜は急に冷え込んできたので、思い立ってお鍋にしましたよ。お鍋シリーズ第2弾、ね...

こんばんはMです。今、大好きなドラマ「グランメゾン東京」。ご覧になっていますか？ 三つ星を狙うレストランの物語なので、出てくるお料理はみんな素晴らしいフレンチ。ため息が出ちゃう！そして出演者の皆さんもステキな方ばかりで、毎週日曜日の晩がすご...