2019-08

その他

野菜の日、カゴメ野菜生活ファーム富士見に行ってきました!

今年4月にオープンしたばかり、長野県富士見町の「カゴメ野菜生活ファーム富士見」。みんなが愛してやまないあの『野菜生活』を作っている工場と、その原料を作っている農業団体とで作られた野菜のテーマパークです! オープンを知った時から行きたい...
その他

坐禅 Zazen

こんばんは、Mです。 突然ですが私、先日坐禅の体験をしてきました。以前からずっとやってみたいと思っていてなかなか出来なかった坐禅。今回、ご縁をいただきそれが実現しました。よかったら読んでください! 能成寺私の坐禅体験を快くお受けくださった...
料理

「どんだけ自己中」のパンで作るビーフシチューポットパン

昨日の朝並んで買ってきた「どんだけ自己中」の食パン『自己中な極み』でシチューポットパンにしました‼︎ うちのパンをポットになんて…?と、どんだけ自己中さんに叱られちゃうかもしれませんが…。 パンが美味しいと、もう無条件で...
その他

山梨初出店「どんだけ自己中」のパンを食べてみました!

こんばんは、Mです。先週、勤務先の近くに「どんだけ自己中」という高級食パン専門店がOPENしたというニュースが入ってきました。「どんだけ自己中」?それはお店の名前なの?インパクト大ですねー!平日は時間的に買いに行くのが難しいので、週末を待っ...
料理

牛肉とパクチーのガーリックチャーハン

朝晩に秋の気配を感じるようになりましたが…、まだまだ日中は暑いですね。 カラダはというと夏の疲れを引きずってダル重だったりしませんか? ニンニクとバターの香りで食欲もパワーもアップ!! ぜひ食べてみてください。 ...
料理

空芯菜入り春雨サラダ

スプラウト、新芽、がマイブームです。(言い方古いでしょうか?・笑) 可愛くてつい買ってしまいますね。この間はアマランサスの新芽を買いましたよ。今、いろいろなものが出ているんですねー。 可愛いだけじゃないんです、その小さな中にはビタミン、...
料理

信州一味噌パパッと味噌パウダーで作る厚揚げと夏野菜の味噌炒め

昨日のなすのグラタンはいかがでしたか? なすを半分ずつ使って作ったので、今夜はその残りの半分を使ってなすと相性の良い味噌のお料理にしようと思いました。シギなす、味噌田楽…。どれも美味しいですよね! トウモロコシもまだあるし、ということで...
料理

ゼブラなすのグラタン/米なすのグラタン

目にも鮮やかな、艶やかな、なす。先日駅ビルの中の八百屋さんで見つけました。京都の八百屋さんなんですが、とっても品揃えが豊富!いつも楽しんで見ています。紫色のシマシマはゼブラなすです。黒いのが米なす。どちらも普通のなすより肉質がしっかりとして...
その他

みんな大好き!! マグロの漬け丼

私の住む山梨は海なし県ですが…。マグロの消費量ではいつも上位にランキングされています。そういえば、何かと(お祝いごとや来客、休日など)いえばマグロ買ってこーい!? と食卓にマグロがのりました。みんな大好きマグロです! 今日はそんな大...
その他

くらしのフォトコン2019

私ごとで恐縮です。先日「くらしのフォトコン2019」という写真コンテストで賞をいただきました。私の写真とても威張れるような作品ではないのですが…。コンテストが、とても楽しくて素晴らしかったので、今日はそのことをお話ししたいと思います。よかっ...