こんにちは！まだまだ蒸し暑いですね。台風も向かってきています。お天気不安定でいやだわー。昨日は雷雨がすごくて怖かったです。 なんとそんな時に私パンを作っていまして…。発酵中のパンは止められないし、カミナリもゴロゴロ。このままだと発酵と...

毎日、作ることが楽しい！そして投稿するのが追いつかなくて…、8月7日（バナナの日）にバナナを買って、そのあと作ったバナナプリンが今ごろです。笑 私の母は、毎朝必ずバナナを一本食べるのが習慣でしたから、スーパーに行くたびのようにバナナを...

職場の同僚よりとうもろこしをいただきました。 毎年、生のとうもろこしが食べられるこの時期のお楽しみ！パウンドケーキを焼きました。甘さを控えれば、お食事にもなります。シャキっとしたとうもろこしの食感もいいですよ！ とうもろこしのパウン...

プレミアムなすももプレミアムなすもも。それは「世界一重いすもも」とギネス記録にもなった貴陽のことです。山梨県南アルプス市ほかで生産されています。 （1997年に生まれ、その後クオリティを上げるべく研究を繰り返し約20年後の1996年に品種...

こんにちわ！毎日暑いですね。山梨では今桃の最盛期を迎えています。 私の家では桃は作っていませんが、知り合いからいただくこともあって（山梨県人はたぶん買うということはあまりしないかも…？）、とても贅沢なことですよね！ ...

暑いですねー！今日は気温36度まで上がるそうな…。熱中症にならないように気をつけましょうね。昨日、私は携帯用の扇風機買ってきましたよ。小さいから涼しくないんじゃ？なんて思っていましたが、これが意外とパワーあるんですね。バッグに入れてお出かけ...

まるごとメロンを使って、贅沢なフルーツポンチを作ってみました。 メロンは夕張メロンです。オレンジ色の果肉のメロンです。 メロンをくり抜いて、ほかにも季節のフルーツを入れて…、 しゅわしゅわっと炭酸水を注ぎます。 ...

ベランダのバジルが薫っています。 早く私を使って〜！ そんなことは言ってない？笑 摘み取ってパンに入れてみました。 さわやか、バジルのパン 材料 丸パン8個分 強力粉 200g 米粉 ...

連休ですが、雨。コロナ感染者もまた増え続け…、相変わらずのSTAY HOME。 楽しみは作って食べることです。笑 昨日はメロンでフルーツサンドを作りました。メロン大好きなんです！ 山梨はフルーツ王国ですが、メロンはあまり作られて...