料理

こんばんはMです。今日は三連休の中日ですが…。コロナウィルスの影響で各地のイベントが続々と中止の発表。これからどこまでいくのでしょうか？たいへんなことになってしまいましたね！ 私は休み中特に予定はなかったのですが、昨日のお昼過ぎ、そう...

こんばんはMです。明日はバレンタインデーですね。先日、自分ご褒美にチョコレートのテイスティングしてきた私ですが…。（→ブログ一個前です）SNSから流れてくるみなさんのお写真など見ていたら、無性にケーキ焼きたくなっちゃいました！笑  材料は…...

こんばんは。今日は関東一円に雪予報が出ています。日付の変わる頃に？と思いながらテレビを見ていましたが、まだ降ってきません。 雪は好き？きらい？と聞かれたらどうでしょう？やっぱり好きかな。ただ普段は道路が大変、滑る、混む、早く起きなくちゃ。...

 新年あけましておめでとうございます！ 令和初めてのお正月ですね。私の住む甲府市は今年で開府500年を迎え、私自身も節目？の年、笑。特別なお正月のような気がします。 そんなお正月を、昨年お仕事でご縁のありました岡山県倉敷市のカモ井食品...

こんばんはMです。もうあと数時間で今年も終わろうとしています。暮れの忙しさでブログの更新も滞っていました。今日こそは、と私が毎年この時期に作っている「きんとん」をご紹介したいと思います。栗きんとんにしてもいいですし、フルーツを加えてフルーツ...

こんばんはMです！先週末、市内にあるお醤油屋さん（現在は味噌が本業です）で行われているみそ作り教室に参加してきました。 材料は全て用意してくださるので、エプロンと三角巾を持って行くだけで大丈夫。あとはちょっとだけ力を入れて。愛情も込め...

こんばんはMです。あれよあれよという間に12月も1/3が過ぎてしまいました。師走です。やっぱりなんだか忙しい‥。 私、11月の終わりに前にこのブログでも紹介した「のっぷい農産物直売所」に行きました。毎年私の楽しみにしている市川三郷町の特産...

こんばんはMです。今日は冷えましたね。会社の駐車場の大きな落葉樹もすっかり葉が落ち…。一気に冬が来たなあ〜と眺めてしまいました。 こんな日はあったかいお汁粉が食べたいな！9月の終わりだったかしら、上の娘のところに遊びに行った時に吉祥寺...

こんばんはMです。今日は私の好きな直売所のあちこちで収穫祭や感謝祭をやっていました。ですが私、早くに起きられずにすっかり出遅れました。それもそのはず、昨日金曜の夜は「金曜ロードショー」に始まって「孤独のグルメ」やキャンプの番組があり、明日は...

こんばんはMです。今日は寒いですねー。こう急に寒いと着るものに困っちゃいます。実はまだちゃんと出してなくて…。とりあえず引っ張り出したものをまとっています・笑 寒くなると食べるものも少し厚着に？！ クリーミーなパスタはいかがでしょう！...