実りの秋❣️ フルーツ王国やまなしでは今ぶどうの出荷が真っ盛りです。
知り合いからシャインマスカットと安芸クイーンというぶどうをいただきました。わーい!・笑
シャインマスカットは皮ごと食べられるのでパフェにいいですね!安芸クイーンは皮を出さなければならないですが…。半分に切ってあると、口に含んでも簡単に皮が離れます。
ということでやってみました!二種のパフェです。
シャインマスカットパフェ・安芸クイーンパフェ
材料(2個分)
- シャインマスカット 10粒
- 安芸クイーン 10粒
- ブルーベリー 6粒
- 生クリーム 100ml
- カステラ 適宜
- ビーツのソース 適宜
作り方
1、ぶどうは洗って縦に半分に切る。
2、生クリームは8分立てに泡立てる。
3、カステラは小さく角に切る。
4、グラスの底にビーツのソースを入れて、その上にカステラを置く。
5、4に生クリームを入れる。
6、ぶどうを並べて入れ、ブルーベリーを飾って出来上がり!
ビーツのソースは作りおきがあったので使いましたが、いちごジャムやブルーベリー、ラズベリーなどのジャムを薄めてのばしたソースを代用で大丈夫です。
ランキングに参加しています。ポチッと応援をいだだけますと嬉しいです!
⇩
にほんブログ村
コメント