料理 プレミアムなすもも「貴陽」で作ったフルーツサンド
プレミアムなすももプレミアムなすもも。それは「世界一重いすもも」とギネス記録にもなった貴陽のことです。山梨県南アルプス市ほかで生産されています。
（1997年に生まれ、その後クオリティを上げるべく研究を繰り返し約20年後の1996年に品種...
フルーツ
料理 
料理 まるごとメロンのフルーツポンチ
まるごとメロンを使って、贅沢なフルーツポンチを作ってみました。
メロンは夕張メロンです。オレンジ色の果肉のメロンです。
メロンをくり抜いて、ほかにも季節のフルーツを入れて…、
しゅわしゅわっと炭酸水を注ぎます。
...
料理 メロンのフルーツサンド
連休ですが、雨。コロナ感染者もまた増え続け…、相変わらずのSTAY HOME。 楽しみは作って食べることです。笑
昨日はメロンでフルーツサンドを作りました。メロン大好きなんです！
山梨はフルーツ王国ですが、メロンはあまり作られて...
料理 シュワっと、一粒さくらんぼのキューブゼリー
ちょっと前のことになります。
今年はコロナの影響で県外へ行けない、来てももらえない状態の6月上旬、山梨の南アルプス市ではさくらんぼの出荷時期を迎えました。
元々、出荷をされている農家の方はまだ良いのですが、観光農園（さくらんぼ狩り）を主...
その他 シーズン到来！桃農家Cafeラ・ペスカで人気の桃パフェ食べました
梅雨ですが晴れてます！
昨日、今シーズンのOpenを迎えた桃農家ラ・ペスカさんに行ってきました。私の住む山梨はフルーツ王国。いよいよ桃も出荷が始まってきました。
ラ・ペスカさんは、山梨市で桃を作っていらっしゃる「ピーチ専科ヤマシ...
料理 栗きんとんとフルーツきんとん （あけの金時使用）
こんばんはMです。もうあと数時間で今年も終わろうとしています。暮れの忙しさでブログの更新も滞っていました。今日こそは、と私が毎年この時期に作っている「きんとん」をご紹介したいと思います。栗きんとんにしてもいいですし、フルーツを加えてフルーツ...
料理 柿とブルーチーズのサラダ
こんばんはMです。今日から11月です！今年もあと2カ月なんですね、早いな〜！早く感じるのは歳のせいだって誰かが言っていましたが…。いえいえ誰にも平等に月日は流れているのですから、そんなことはないでございますよ？笑 。
紅葉もぼちぼち&...
料理 いちじくのフォカッチャ
こんばんは！ いちじくが大好きで、生で食べられる今こそ、と毎日のように食べているMです・笑
そのままデザートに、サラダに、ヨーグルトに…。そしてフォカッチャにのせて食べたらけっこういい感じでした。
よかったらご参考にしてみてくだ...
料理 フレンチトースト イチジクとアイスクリーム添え
こんばんはMです。すっかり秋も深まってきました！
秋は大好きな食べものがいっぱいでワクワクします。 この時期だけの生のイチジクを始め、りんご、洋梨、柿、栗、お芋もですねー。
そしてそれらをジャムにしたり、お菓子にしたり、デザート...
その他 道の駅とよとみと、桃のムース 【農産物直売所】
中央市にある「道の駅とよとみ」、国道140号線沿いにあるこちらの道の駅は平成21年全国直売所甲子園で優勝した直売所で、私が行く時はいつも賑わっています。わざわざ近県からいらっしゃるお客さまもいるみたいですよ。
道の駅とよとみ 【農産物直売...