料理 GABAトマトで美味しく食べよう！ ミネストローネと、トマトジュースかん
こんにちはMです！今日もいいお天気。でもステイホームしてます（笑）そろそろ美容院も行きたいのですけどね〜！もうちょっと我慢かな。
先週届いた缶のトマトジュースが、驚きのトマトジュースでしたので紹介したいと思います。食塩も砂糖も使ってい...
トマト
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料理 やまなしの野菜を美味しく食べましょう！ とまと&きゅうり
こんにちはMです。今日は昼間から書いていますよ。コロナ禍の影響で、おうちで過ごしています。きっと皆さまもそうですよね！
さて二週間前のことですが、テレビ番組の中で『やまなしの野菜』の紹介がありまして、いつでも美味しい産直のとまとときゅ...
料理 白菜とベーコン、ひよこ豆のトマトスープ
こんばんはMです。クシュんクシュん、今日は仕事中もくしゃみが止らずティッシュが離せませんでした（涙） 風邪をひいちゃったのかしら？と思ったけれど…、これ花粉症のような気がします。この時期でもスギは飛んでいるようです。いやですねー。
最...
その他 野菜の日、カゴメ野菜生活ファーム富士見に行ってきました！
今年4月にオープンしたばかり、長野県富士見町の「カゴメ野菜生活ファーム富士見」。みんなが愛してやまないあの『野菜生活』を作っている工場と、その原料を作っている農業団体とで作られた野菜のテーマパークです！
オープンを知った時から行きたい...
料理 冷製パスタ カッペリーニ・トマトソース
嬉しいことがありました。前に職場の女子に友人から頂いたバジルの葉をお分けしたんです！その時に使い方を二、三教えて差し上げたんですが…。先日「ちゃんと作りましたー！」と写真を撮ってきて見せてくれました。こういうのがホント涙が出るほど嬉しくて...
料理 リャンメン焼き（両面目玉焼き）夏野菜あんかけ
この間テレビで、前の東京オリンピックの時に選手村でお料理を作っていた料理人を主人公としたドラマをやっていました。1964年、55年も前のことですから今のように海外の食事情もあまり知られていず…。各国の選手の口に合うようにと料理を考えお作りに...
料理 豚しゃぶと揚げ野菜の香味だれ
食欲の落ちる暑い日でも食べれちゃう豚しゃぶの冷製。それに夏野菜の揚げたものを合わせて…。
実はこの豚しゃぶ、私がまだ料理のりょの字にも程遠い頃、一回だけの料理教室で教えていただき、家で両親に作って出したらとても喜んでもらえたという初の料理...