牡蠣

シリーズかきも最終章？！（まだあるかもしれないですが…） やはりなんといってもかきの旨味をストレートに味わえるさっぱりポン酢おろし。おろしをもみじおろしにして大人の味です！ レシピや作り方を書くまでもないですが…。もみじおろしをブレンダーで...

「ラグビーワールドカップ2019」日本VSサモア、勝ちましたね〜！最後の最後まで続いた激しい攻防に目が離せませんでした。日本が勝って嬉しいですが、サモアも頑張りましたね。とてもいい試合でした！ 今夜は串カツを食べて応援しよう！と仕事帰...

こんばんはMです。「シリーズかき」今夜はかきのクリーム煮です。マイタケとほうれん草を合わせました。優しくて滋養のあるお料理です。スチームかきを使うとすごく簡単。お試しください‼︎ スチームかきで、かきとほうれん草のクリーム...

こんばんは、Mです。今日から10月、消費税も上がりました。気持ちを引き締めて後期頑張りたいなっと思います。体調を崩しがちだった前半（お正月2日からインフルエンザの洗礼を受けました・笑）ですので、とにかく元気でいたいですね！ さて、好評...

こんばんは！Mです。これからかきの美味しい季節です。「海のミルク」とも呼ばれるくらい栄養いっぱいのかき。 生でツルっと食べるのも好きですが…。網で焼いたものも美味しいですよね！かきフライもいいわ〜！どれもこれも美味しくて、一番が選べな...