豆腐

忍野八海へひんやり豆腐と豆乳ソフトクリームを訪ねて

夏本番！梅雨明けして最初の週末です。今年は梅雨明けが遅かったからその分？一気に暑くなって。こんなに暑くなくてもいいのに〜と呟いてしまいます。食べるものも冷たい麺とか、お豆腐とかがよくて…。豆腐！？といえば…、いいところがあるんです。山梨...

彼氏に食べさせたいマーボ豆腐

先日、娘からラインが来まして「マーボ豆腐の作り方を教えて！」と。マーボ豆腐とな？私の知る限りではあの子のレパートリーといったら、目玉焼きかスクランブルエッグか、…。大根を煮ていたことはあったかな。そんな程度のことしかやってなかった娘...